Cách làm bánh su nhân kem xoài thành công | Thảo Missa vlogs

12
32



Cách làm bánh su nhân kem xoài thành công | Thảo Missa vlogs nếu bạn xem hết clip. Đảm bảo thành công lần đầu làm bánh su kem xoài cho người mới bắt đầu làm bánh su.
Cách làm bánh su kem truyền thống nhìn công thức đơn giản vậy thôi nhưng thật sự không thành công nếu không biết cách làm.
thành phần:
vỏ bánh su :
bột mì đã rây : 165gr
Trứng gà: 4 trái ( cân đo đong đếm tùy theo lượng bột nhé)
Bơ lạt: bơ TH true milk, bơ trường an đều được 50gram
Muối: một chút
nhân bánh:
Lòng đỏ trứng: 3 trái
Bột bắp: 50 gram
Bơ lạt: bơ TH true milk, bơ trường an đều được 70gram
Sữa tươi không đường : 500ml
Muối: 1 chút
Các bạn cứ xem internet cách làm bánh su kem người ta ghi có vẻ đầy đủ, nhưng bạn vẫn thất bại vì tôi cũng đã áp dụng theo rồi, đến lần thứ ba từ sau những lần thất bại tôi rút ra nhiều bài học. và chỉnh sửa theo đúng tôi suy đoán và đã thành công.
Tôi muốn chia sẻ lại cách làm bánh su này để các bạn hiểu rõ đc vì sao lại thất bại dù đã làm theo hướng dẫn làm bánh su kem.
Thất bại do bạn làm bột vỏ bánh su quá đặc
Thất bại do bạn làm bột vỏ bánh su quá lỏng
Thất bại do nhiệt độ , do lò nướng bánh của bạn.vì mỗi lò nướng bánh khác nhau nên cũng tùy hỉ nhé.nhiều khi lò nướng bánh su lại là nguyên nhân thất bại nếu nhiệt độ bạn làm không đúng
Mỗi nhiệt độ khác nhau, thiếu một giai đoạn ,1 mẹo nhỏ về làm bánh su cũng cho ra những loại bánh khác nhau nhé….
#thaomissa #cothaomissa #thaomissavlog #thaomissavlogs

Nguồn: https://baovnexpress.com

Xem thêm bài viết khác: https://baovnexpress.com/meo-vat

12 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here