Tuyệt chiêu món cá hố kho hành gừng không bị tanh chính là cho nước nóng thay vì nước lạnh. Tuy nhiên, bí quyết lớn nhất để món này ngon mê ly lại chính là việc chiên cá trước khi kho. Món ăn kinh điển đến từ miền Trung.
Cách nấu cá hố kho hành gừng, món ngon từ cá biển, đậm vị, dễ làm tại nhà.
Theo dõi kênh món ngon mỗi ngày nếu thấy hữu ích nhé mọi người! Theo dõi chương trình để cập nhật những bài hướng dẫn nấu ăn mới nhất.
NGUYÊN LIỆU:
Cá hố cắt lát: 350g
Hành lá: 2 cây
Gừng củ: 1 củ vừa
Ớt sừng: 1 trái
Ớt hiểm: 1 trái
ĂN KÈM: cà chua, dưa leo, rau sống
Gia vị: tương ớt, nước mắm, đường, muối, tiêu, dầu ăn
Giấm gạo lên men của Ajinomoto
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
M: Muỗng canh, m: Muỗng cà phê
#MonNgonMoiNgay
#CaKhoGung #MonAnNgon #CaHoKhoGung
MÓN NGON TỪ CÁ:
– Website chính thức của chương trình “Món Ngon Mỗi Ngày”:
– Facebook fanpage của chương trình:
– Nhấn theo dõi kênh tại đây:
Nguồn: https://baovnexpress.com
Xem thêm bài viết khác: https://baovnexpress.com/am-thuc
K cho dấm gạo đc k ạ 😊
Cô ơi cho con hỏi bà bầu có ăn cá hố này đc ko ạ?
Sao ngon quá v, đầu bếp thật xuất sắc
Sao k dùng nước lạnh mà dùng nước nóng v đầu bếp
Thanks you
Cảm ơn MNMN đã cho em biết đc món này
Cá hố ở quê thì ngon rồi, nhưng ở TP biết mua đâu cho ngon đây, ai biết giúp mình với
Nhìn phát thèm và rất ngon😍😍
Món này k có bột ngọt Ajinomoto thì mất ngon
Cá hố mua ở đâu mới ngon v ad
Nếu kho bằng nồi đất chắc ngon hơn nhỉ
Nhìn thèm ghê, mai nấu liền mới đc quá
Ngon hấp dẫn quá..mà cá hố nên chiên trước khi kho sao ạ?
Cá hố mình thích ăn nhất luôn á…nay biết khi vs gừng ngon hấp dẫn dữ ta…
Nhìn ngon hấp dẫn quá. Tối nấu cho ba chồng ăn, mong sẽ đc ghi điểm nè
Cá hố rim chua ngọt cũng ngon lắm
wow ngon quá
Đã xem hết video..mai sẽ làm theo
Mai mình sẽ thực hành
Chúc chương trình càng ngày thành công và có nhiều thành viên để làm ra video cho mình học hỏi..hi
Hôm nào chương trình chỉ làm mắm tép đi ạ
Nhìn đầu bếp nấu ăn rất ngon..cảm ơn đầu bếp
Cảm ơn chương trình đã chia sẻ
Kho cá theo phong cách này ngon k cưỡng nổi, ăn vèo mấy chén cơm lun
gio minh biet them cach kho ca ho voi hanh gung.vi do gio minh kho ca ho voi hanh ot
trình bày đẹp qua
món ăn đơn giản rất ngon
Ngon quá
Ca
quá tuyệt luôn.